कनकलता। अगर आप रोज अंडे खाने की आदत बना चुके हैं तो यह ख़बर जरूर पढ़ें। दरअसल ‘संडे हो या मंडे, रोज खाएं अंडे, वाला विज्ञापन देखकर कुछ लोगों ने सेहत बनाने के लिए अंडे का डोज बढ़ा दिया है। लेकिन सेहत बनाने के लिए जो अंडा आप खा रहे हैं वह अंडा आपका सेहत बिगाड़ सकता है। ‘ख़बर अब तक’ के पड़ताल में यह बात सामने आई है कि बाजार में मुनाफाखोर ज्यादा कमाई के चक्कर में आपके सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं इसलिए हमेशा किसी अच्छी दुकान से ताजा अंडे ही खरीदें।
‘ख़बर अब तक’ से बातचीत में गोरखपुर के अंडा कारोबार से जुड़े एक कारोबारी ने बड़ा खुलासा किया है। कारोबारी का दावा है कि कुछ लोग ज्यादा मुनाफा के चक्कर में दूसरे प्रदेशों से स्टोरेज वाला अंडा बड़े पैमाने पर मंगा रहे हैं। यह अंडा सेहत के लिए नुकसानदायक है। कारोबारी ने बताया कि गर्मी के दिनों में जब अंडे की कीमत कम होती है तो उस समय यह अंडा बाजार से खरीद कर स्टोर कर लिया जाता है और जैसे ही ठंड शुरू होने पर बाजार में अंडे के भाव में तेजी आती है इस अंडे को बेचा जाता है। कीमत कम होने के चलते इस समय इस अंडे की मांग तेज हो गई है। लेकिन यह अंडा सेहत बिगाड़ सकता है। इसलिए हमेशा अंडा किसी अच्छी दुकान से लेने चाहिए, क्योंकि इससे खाने संबंधी कई रोग आसानी से हो सकते हैं।
